Виноград

Не рекомендуется вводить в рацион малышей раннего возраста Виноград – богатый углеводами продукт, поэтому он может быть тяжелым для детского организма. Ягода способна вызывать аллергические реакции, активизировать процессы брожения в нежном детском кишечнике, а также плохо влиять на эмаль зубок малыша. Поэтому вводить виноград в рацион малыша нужно как можно позже.

Виноград, безусловно, любят и взрослые, и дети. Из-за широкой популярности этой ягоды, она нашла широкое применение в нашей жизни. Из более 4000 видов винограда делают вина, коньяки и шампанское; соки и компоты; варят варенья и джемы и производят изюм. И это неудивительно, ведь в виноградных ягодах содержится 65-85% воды, 10-33% сахара, 0,5-1,4% органических кислот, 0,15-0,9% белков, 0,3-1% пектинов и 0,3-0,5% минеральных веществ, в т.ч. кобальт, а также витамины С, B1 и В2, провитамин А (каротин). В кожице ягод винограда содержатся дубильные и красящие вещества, например, энин, и эфирные масла. Семена содержат 4—19% жиров и 1,8—8,0% дубильных веществ. Из выжимок винограда получают этиловый спирт, уксус, винную кислоту, винный камень, сегнетову соль, а из семян — техническое масло. 

Однако, при всей своей пользе виноград – не тот продукт, с которым мамочкам стоит торопиться знакомить своего любознательного ангелочка. Когда малышу исполнится 6 месяцев, и Вы задумаетесь о том, чтобы разнообразить его рацион за счет разнообразных продуктов питания, начинать стоит с овощных пюре и молочных кашек, и только затем можно предложить малютке попробовать фруктовые пюре и соки. Однако, выбирая фрукты, с которыми Вы будете знакомить своего маленького непоседу, не стоит останавливать свой выбор на винограде, так как он не подходит для вскармливания грудничков. Безусловное преимущество принадлежит грудному вскармливанию.

Отдавать предпочтения, в первую очередь, стоит продуктам, богатым железом, так как оно жизненно важно для нормального развития малюток в этом возрасте. Виноград же является ягодой, весьма бедной железом. К тому же, он в больших количествах содержит глюкозу и фруктозу. Эти углеводы вызывают бурное брожение в кишечнике малюток, тем самым провоцируя вздутие и дискомфорт. К тому же, из-за высокого содержания пигментов флаваноидов и антоцианов, которые и придают винограду такой красивый и неповторимый цвет, он может вызывать аллергию у детей. Именно поэтому виноградный сок не рекомендуется вводить в рацион Вашего малыша хотя бы пока ему не исполнится 1 годик.

Когда же Вы будете знакомить своего маленького гурманчика с этим новым для него продуктом питания, помните, что при приготовлении пищи для прикорма детей до 2-х лет не стоит использовать сахар, чтобы они пробовали натуральный вкус фруктов и овощей и получали больше пользы от еды.

В любом случае, начинать знакомство малыша с новым продуктом прикорма следует с небольшого количества, - не более 0,5-1 чайной ложечки. При этом внимательно следите за самочувствием Вашего маленького непоседы и его отношением в новому лакомству. При возникновении малейших признаков аллергии следует полностью исключить продукт из меню Вашей малютки. Также не нужно заставлять малыша пить виноградный сок, если он не пришелся ему по вкусу. Лучше подождите какое-то время, а затем попробуйте предложить его Вашей крошке еще раз.

Впрочем, даже когда у Вашего любознательного непоседы прорежутся зубки, и он начнет с упоением грызть небольшие кусочки фруктов и овощей во время кормления, мамочкам не следует давать ему жевать виноградинки.  Дело в том, что небольшие предметы округлой формы, которые не размачиваются слюной, такие как леденцы, орехи или ягоды винограда, могут быть опасны для малышей младше 3-4 лет, так как ими легко подавиться. Поэтому необходимо уделять особое внимание выбору продуктов для прикорма Вашей кроши и приготовлению еды, которую она кушает.

Даже когда малышу исполнится 12 месяцев, и Вы начнете постепенно приучать его кушать пищу, которую едят остальные члены семьи, помните, что не все продукты питания можно давать Вашему маленькому ангелочку.

Заботясь о полезном и правильном питании Вашей крошки с детства, Вы поможете ей получить достаточно витаминов и минералов для роста; развивать нормальные вкусовые ощущения и привить навыки правильного питания, благодаря чему она будет расти здоровой и счастливой и радовать Вас.