Сайт создан согласно методическим рекомендациям ВОЗ и приказу №149 МОЗ Украины.
Сладковато-кисловатая смородина понравится малышу своим ярким вкусом. Ягоду можно вводить в середине прикорма в виде нежного пюре. Первый раз дайте попробовать малышу только ложечку нового блюда. Смородина, как и все ягоды, — кладезь ценного для иммунитета витамина С и калия, который необходим для поддержания электролитного баланса, а также железа, который важен для кроветворения и развития мозга.
Черная смородина – это просто кладезь витаминов и минералов. В этих небольших ароматных ягодах содержатся пектины, углеводы, органические кислоты, соли калия, магния, кобальта и железа и, конечно, витамины. Особенно много в черной смородине витамина С – 200мг на 100г ягод – что примерно в 5 раз больше, чем в землянике, в 8 раз больше, чем в крыжовнике, малине и цитрусовых, и в 10 раз больше, чем в яблоках и грушах.
По содержанию витамина С черную смородину смог обогнать разве что шиповник, именно поэтому она очень полезна для Вашего маленького чемпиона, ведь витамин С нужен ему для правильного развития опорных тканей, укрепления иммунной системы и заживления ран. К тому же, если Ваш маленький чемпион будет употреблять продукты, богатые витамином С, в частности, черную смородину, то он сможет в 5 раз лучше усваивать из пищи железо, что жизненно важно для гармоничного развития деток старше 6 месяцев. Поэтому, если Вашему маленькому сокровищу уже исполнилось полгодика, и Вы начали знакомить его с продуктами прикорма, можете смело разнообразить его меню пюре или соком из черной смородины.
Знакомить малютку с первыми фруктами, в число которых войдет и черная смородина, стоит где-то через 3-4 недели после того, как малыш начал кушать овощные пюре и кашки. Начинать вводить фруктовые пюре нужно так же, как и овощные, с небольшой порции в 0,5-1 чайную ложечку, чтобы малыш привыкал к незнакомому вкусу постепенно. Так как черная смородина имеет довольно насыщенный вкус и иногда может вызывать аллергические реакции у малюток, мамочкам нужно внимательно наблюдать за их самочувствием. Если же малыш хорошо воспринял новый вкус, можно постепенно увеличивать порцию.
После нейтрального вкуса овощных пюре и кашек черносмородиновый сок может показаться малютке слишком концентрированным и кисленьким, поэтому для начала стоит разводить его кипяченой водичкой комнатной температуры в соотношении 1:1. Дайте малышу попробовать не более 0,5-1 чайной ложечки сока в день, и если он придется по душе Вашему маленькому гурманчику, через 3-5 дней можете дать ему на пробу уже неразведенный черносмородиновый сок. Затем, когда малютка распробует соки из разных фруктов по отдельности, можно разнообразить ее прикорм витаминным коктейлем из соков нескольких видов фруктов вместе. И к тому знаменательному моменту, когда Вашей крошке исполнится годик, Вы и оглянуться не успеете, как она будет с удовольствием выпивать в день до 100-120 мл смородинового сока в день.
Когда малыш подрастет, и у него появятся зубки, можете давать ему смородину в виде ягод, особенно в сезон, чтобы Ваш маленький чемпион получал всю пользу натуральных фруктов и рос здоровым и счастливым каждый день.