Сайт создан согласно методическим рекомендациям ВОЗ и приказу №149 МОЗ Украины.
Не рекомендуется вводить в рацион малышей раннего возраста. Для приготовления копченой продукции в больших количествах используется соль. Ее избыток способен задерживать в организме воду, увеличивать нагрузку на выделительную систему малыша и поджелудочную железу. Поэтому ребенку до 3 лет не рекомендовано давать пробовать копчености.
Лучшим питанием, которое мамочка может дать своему малышу в первые полгода его жизни, является грудное молоко. Оно удовлетворяет все потребности малютки в питательных веществах в этом возрасте. Однако малыш растет невероятно быстро, и когда Вашему маленькому непоседе исполнится 6 месяцев, материнского молока ему уже будет недостаточно для полноценного роста и развития. В это время мамочкам следует начинать постепенно расширять рацион малышей за счет разнообразных продуктов питания. Первым прикормом Вашей крошки должны традиционно стать овощные пюре или молочные кашки, затем фруктовые пюре и соки. А вот к возрасту 8-10 месяцев стоит познакомить Вашего маленького гурманчика со вкусными и полезными мясными пюре, которые будут служить для малыша богатым источником белков и железа для роста.
Когда малыш подрастет, и у него появятся зубки, кроме пюре он сможет с успехом жевать пищу в виде небольших кусочков, развивая при этом жевательные навыки. К тому же, так Вы сможете активно вовлекать малютку в процесс кормления, что, конечно же, не оставит ее равнодушной.
Однако, копченые мясные, а тем более рыбные продукты малышу в прикорм вводит не следует. Для приготовления копченостей производители используют различные консерванты, красители и пищевые добавки, такие как специи или орехи, которые являются сильными аллергенами для растущего организма Вашей крошки и часто могут вызывать у детей раннего возраста аллергию.
Так как при производстве копченостей мясо подвергается обработке, конечный продукт всегда будет содержать меньше белков, чем блюда из натурального мяса. К тому же, копченые продукты содержат очень большое количество жиров и соли, которые не пойдут на пользу здоровью Вашего маленького чемпиона.
Соль, сахар и специи вообще не следует использовать при приготовлении пищи для прикорма малюток хотя бы пока им не исполнится 2 годика. Малыши в раннем возрасте не нуждаются в дополнительных источниках натрия, каковым является соль, поэтому ее избыток в организме лишь усилит нагрузку на почки малютки, а избыток животных жиров в ежедневном рационе Вашей крошки с детства тоже нежелателен. Хотя жиры, как и углеводы – это основной источник энергии для малютки, слишком большое потребление жиров может привести в будущем к проблемам с весом, ожирению и развитию сердечно-сосудистых заболеваний.
Не стоит забывать также о том, что копченые продукты способны накапливать в себе нитраты и нитриты, которые используются при их производстве, как консерванты и стабилизаторы цвета. Именно благодаря этим веществам копчености так привлекательно выглядят на полках магазинов. Это, однако, совсем не причина, чтобы вводить их в прикорм Вашего маленького ангелочка, и мамочкам лучше отказаться от использования в прикорме любых копченых продуктов в пользу более сбалансированного и полноценного прикорма.
С самого детства заботьтесь о полезном и сбалансированном питании Вашей крошки. Ведь забота, которую Вы проявляете по отношению к своему ангелочку даже в мелочах поможет ему получить витамины и минералы, необходимые для полноценного роста и заложит основы его здоровья и благополучия на годы вперед.