Сайт создан согласно методическим рекомендациям ВОЗ и приказу №149 МОЗ Украины.
Не рекомендуется вводить в рацион малышей раннего возраста. Детям пробовать кофе рекомендуется только с подросткового возраста. Ведь кофеин, который входит в состав напитка, выводит из организма витамин D, который так необходим для растущего ребенка. Кофе воздействует на еще не сформированную нервную систему, что приводит к перевозбуждению, нарушению сна и выводит жидкость из организма.
Под определением «кофе» подразумевают зерна кофейного дерева, богатые ароматическими веществами и алкалоидами, в основном, кофеином. Родиной кофе считается Йемен и Эфиопия, откуда он распространился по всему земному шару.
В зернах кофе содержится, в зависимости от сорта, примерно 13-14% азотистых веществ; 0,65-2,7% кофеина; 2-3% сахара; 12-15% жиров; более 20% клетчатки и 3-4% минеральных веществ. Из обжаренных зерен готовится крепкий, горьковатый на вкус и ароматный напиток, который оказывает возбуждающее действие на человеческий организм. Именно поэтому его не рекомендуют употреблять людям с повышенной возбудимостью нервной системы, тем, кто страдает от язвенной болезни, гипертонии и бессонницы.
До того, как малышу исполнится 6 месяцев, лучшим питанием для него является материнское молочко. В нем содержится все необходимые малютке витамины и минералы. К тому же, в этот период молоко полностью удовлетворяет потребность малыша в жидкости, поэтому давать Вашему маленькому непоседе воду, чай, кофе или любые другие напитки не стоит.
После полугодика грудное молоко уже не может дать малышу достаточно питательных веществ, ведь он так быстро растет! Это походящее время для того, чтобы начать вводить в меню Вашей крошки прикорм. Очень важно позаботиться о том, чтобы продукты, которые кушает Ваш маленький чемпион были богаты витаминами и минералами, в особенности железом, которое входит в состав клеток крови и является жизненно важным для нормального развития деток в этом возрасте.
Кофе же содержит в себе полифенолы – вещества, которые препятствуют всасыванию железа и существенно снижают его усвоение организмом. К тому же, кофе оказывает возбуждающее воздействие на нервную систему малыша, которая продолжает активно развиваться после рождения.
Кроме того, кофе – это высокоаллергенный продукт, который часто вызывает аллергию у детей сам по себе. Не рекомендуется использовать в прикорме и заменители кофе, в состав которых часто входит соя, на белки которой у малышей тоже может развиваться аллергия. Так что мамочкам необходимо проявлять осторожность и знакомить с этим ароматным напитком своего любознательного ангелочка как можно позже.
В любом случае помните, что правильное питание малютки с детства поможет ей полноценно развиваться и расти здоровой и счастливой. А что может быть лучше для мамочки, чем видеть счастливую улыбку своего малыша?