Апельсин

Соковитий і дуже смачний апельсин - часта причина алергічних реакцій, тому його варто вводити акуратно на останньому етапі прикорму. Апельсин - джерело вітаміну С, який необхідний для загоєння ран і формування опорних тканин клітин. Фрукт також багатий клітковиною, яка стимулює роботу кишківника.

Квітка апельсинового дерева є давнім східним символом родючості, удачі і безсмертя; у греків апельсин асоціювався з золотим яблуком гесперид, а ось в Японії він символізує чисту любов. Популярність цього фрукта, яку він проніс через століття, багато в чому пояснюється його користю для нашого організму.

В апельсині міститься до 12% цукрів, 0,6-2% лимонної кислоти, до 50-65 мг вітаміну С, а також вітаміни B1, P, солі кальцію, калію, фосфору та інших мінералів. Апельсини використовують для приготування смачних і ароматних джемів, варення і цукатів. Апельсинова цедра використовується в кулінарії і парфумерній промисловості для виробництва ефірної олії. Вітамін С і органічні кислоти, які містяться в апельсині, допомагають малюкам набагато краще засвоювати залізо, що життєво важливо для діток, яким виповнилося 6 місяців.

Однак, через те, що цитрусові фрукти входять до п'ятірки найбільш поширених харчових алергенів, вводити їх в раціон Вашого маленького непосиди необхідно вкрай обережно і тільки після того, як він познайомиться зі своїм першим фруктовим прикормом. Якщо у Вашого малятка проявляться найменші ознаки алергічної реакції, варто виключити з його прикорму будь-які цитрусові і замінити їх фруктами, які краще засвоюються організмом малюка.

Для початку можна дати Вашій малечі спробувати не більш 0,5-1 чайної ложечки протертого апельсина у вигляді пюре. Не варто додавати в нього цукор або інші підсолоджувачі, щоб не зіпсувати смак і аромат незнайомої для малюка страви. Після того, як малюк розкуштує новий делікатес, варто поступово збільшувати порцію до 100-150 г за годування. Можна додати до нього трохи сирка, щоб при годуванні дитина отримувала більше білків, що так необхідні йому в період активного росту.

А ось коли Ваш маленький дослідник почне все пробувати на зуб, запропонуйте йому самому брати ручками невеликі шматочки апельсина і жувати його. Не забувайте добре мити і чистити апельсин для Вашої дитини, щоб випадкова кісточка не зіпсувала їй насолоду від улюбленої їжі!

Апельсиновий сік, не тільки подарує малюкові енергію і заряд бадьорості, але і допоможе заповнювати запаси рідини в організмі. Вводити фруктовий сік в прикорм потрібно аналогічно пюре. Починайте давати Вашому маленькому гурману не більш 0,5-1 чайної ложечки соку в день. Якщо він буде добре засвоюватися малятком, ви зможете поступово збільшувати денну порцію соку до 100-20 мл в день.

Не забувайте, що в раціоні малюка свіжі фрукти і овочі повинні бути присутніми щодня. З самого дитинства намагайтеся прищеплювати вашому янголятку навички здорового харчування, щоб він отримував достатню кількість вітамінів і мінералів для гармонійного розвитку, ріс здоровим та не хворів.