Каши в рационе малюток с рождения и до года
-
Грудное молоко дарит ребенку вещества для развития с момента рождения и примерно до полугода. После этого возникает необходимость вводить малышу прикорм, ведь исключительно грудного вскармливания становится мало.
Каши – один из первых прикормов, которые малыш узнает в своей жизни. В случае необходимости, например, если кроха мало весит или склонна к анемии, их можно предлагать ей в конце 4-го или на 5-6 месяце жизни.
С какой каши начать первый прикорм
В качестве первого прикорма следует выбирать каши из 1 вида круп без глютена. Это может быть прикорм гречневой, рисовой или кукурузной кашей. Зачастую, для первого прикорма малыша выбирают монокомпонентную кашу из риса или гречки.
В рисе низкое содержание белков. К тому же рисовый крахмал хорошо переваривается и усваивается в организме детей и помогает им нормализовать стул. В рисе есть калий, магний, кальций и фосфор, а также много витаминов. При этом, рис не следует давать детям с избыточным весом или сильными запорами.
В свою очередь, гречка – богатый источник железа и клетчатки, насыщенный белками и прочими веществами, нужными детям раннего возраста, особенно во втором полугодии жизни.
Глютенсодержащие крупы – пшеницу, рожь, ячмень – лучше использовать в прикорме позднее. И хотя согласно последним рекомендациям, не имеет большого значения, когда давать малышу глютенсодержащие каши, но в пище малютки их должно быть не много.
Важно понимать, что обычные каши не подходят для использования в качестве прикорма. Когда мы говорим о прикорме гречневой, рисовой, кукурузной или любой другой кашей, имеется в виду специально приготовленная детская каша. Ее можно готовить дома самостоятельно или купить уже готовую детскую кашу промышленного производства. Однако ни в коем случае не используйте для прикорма ребенка каши для взрослых.
Первая каша в прикорме Вашего малыша должна быть однородной текстуры без комочков, чтобы ребенок не испытывал трудностей с глотанием такой пищи, после того как привык пить материнское молоко или смесь.
В начале введения прикорма малыши не всегда благосклонно воспринимают каши с первого раза. В этом нет ничего страшного, не стоит расстраиваться по этому поводу. Если ребенку не понравился прикорм – не заставляйте его есть и будьте терпеливы. Иногда необходимо предложить кашу несколько раз в течение нескольких дней, чтобы малыш начал привыкать к новому вкусу. Однако важно помнить, что только из разнообразного меню дети могут получить достаточно питательных веществ для нормального роста, и каши из различных видов злаков – неотъемлемая часть такого меню.
Как начать прикорм кашей
-
Каши в прикорм вводят так же, как и пюре из овощей. Для начала готовят 5%-ную (5 г крупы на 100 г воды) безмолочную кашу. Малышу предлагают на пробу 1 чайную ложечку, далее в течение 7-10-ти дней, постепенно удваивая порцию, увеличивают до 150 г.
Итак, как же приблизительно выглядит схема знакомства ребенка с кашей в прикорме:
Срок введения | Объем прикорма кашей в граммах | Объем прикорма кашей в чайных ложечках |
---|---|---|
Первый день | 5 | 1 |
Второй день | 10 | 2 |
Третий день | 15 | 3 |
Четвертый день | 20 | 4 |
Пятый день | 50 | 10 |
Шестой день | 100 | 20 |
Седьмой день | 150 | 30 |
Если малютка ест кашу с удовольствием и отсутствуют признаки аллергии, после того, как она привыкла есть 5%-ую кашу, постепенно можно переходить на густую 10%-ную кашу из той же крупы. Введение происходит аналогично.
По прошествии 2-х недель кроха в полной мере привыкает есть кашу из одного злака, поэтому Вы можете переходить к следующему продукту прикорма.
Как вводить кашу в прикорм ребенку
-
Давать прикорм кашей крохе всегда необходимо с ложки. Сначала немного покормите ее привычным грудным молоком или смесью (для деток-искусственников), после чего предложите попробовать первый прикорм кашей, набрав определенное количество в чайную ложку. Когда малыш закончил есть прикорм из каши, нужно докормить его грудным молоком или смесью. В последнем случае, общий объем смеси и прикорма должен быть примерно 200 мл за прием при 5-разовом кормлении. Каши для прикорма маленького ребенка обычно делают на воде, однако можно использовать для этой цели молоко мамы или смесь. Малютка растет и, соответственно, растет и количество каши, которую она ест. К 12 месяцам порция каши для крохи будет составлять уже около 200 г.
Возраст (месяцев) | К-во (г) |
---|---|
6 | 50-100 |
7 | 150 |
8 | 170 |
9 | 180 |
10-12 | 200 |
Каши в прикорм можно комбинировать с овощами или фруктами. Так Вы получите практически неиссякаемые возможности для новых сочетаний вкуса, сможете сделать ежедневный рацион малютки разнообразным, обогатить витаминами и минералами, а также развивать ее вкусовые ощущения.
Кроме того, в прикорм кашей для малютки можно добавлять чайную ложку растительного или сливочного масла, а также, для деток после 7 месяцев, немного яичного желтка, как дополнительного источника железа. При этом, яичный белок в прикорме детей до года использовать не рекомендуется.
Также для приготовления прикорма кашей не стоит использовать цельное коровье молоко. Вообще вводить немодифицированное коровье или любое другое молоко в рацион крохи рекомендуют не раньше 9 месяцев, а лучше после года.
Какой прикорм выбрать малышу: домашние или коммерческие каши?
-
Вы можете готовить каши для ребенка дома, однако будьте готовы к тому, что это всегда отнимает много сил и времени. К тому же, невозможно быть совершенно уверенными в пользе и качестве продуктов, которые Вы используете, да и состав и текстура готового продукта, к сожалению, будет каждый раз отличаться.
Поэтому в современном мире более безопасными являются заводские продукты прикорма. При изготовлении такого детского питания все ингредиенты проходят тщательный отбор и проверку на всех этапах изготовления, что позволяет гарантировать их пользу и качество для детей раннего возраста. К тому же состав промышленных продуктов для прикорма оптимизирован под нужды малышей и содержит дополнительное железо.
Европейская торговая марка Milupa, которая уже многие десятилетия продолжает дарить малышам в 60-ти странах мира гармонию вкуса и пользы, позаботилась о том, чтобы детки получали только натуральное и качественное питание на каждом этапе введения прикорма. Среди детских каш Milupa Вы можете легко выбрать ту, которая подойдет именно Вашему малышу. Безмолочная или молочная рисовая и гречневая каши станут Вам надежным помощником при выборе прикорма для малышей с 6-ти месяцев. В следующие месяцы малыша можно знакомить уже с более разнообразными кашами, например, манной, овсяной, а также кашами с добавлением фруктов.
Начиная с 7-ми месяцев, по мере того, как малыш знакомится со все большим количеством продуктов в прикорме, его рацион можно разнообразить с помощью различных мультизлаковых каш. А с появлением у ребенка зубов, каши однородной текстуры постепенно должны сменять продукты, которые малыш мог бы жевать. Для таких детей Вы можете выбрать мультизлаковые каши с разнообразными добавками. Обратите внимание, что для готовки безмолочных каш берется вода, молоко мамы или смесь, а для молочных каш – вода.
Не забывайте, что прикорм необходим, чтобы Ваш малыш мог получить все необходимые ему для роста вещества. Разнообразие продуктов питания в рационе Вашего ребенка поможет ему не только гармонично расти, но и привыкнуть к разным вкусам и их сочетаниям в пище и, со временем, подготовить свой организм к переходу на взрослую пищу.